Happy 2022!
Unser Wachstum ist langsam, aber stetig – die Aufrechterhaltung der geschäftlichen und persönlichen Werte ist eine der schwierigsten Aufgaben beim Aufbau des eigenen Unternehmens. Aufgrund von Einschränkungen und einzigartigen Herausforderungen im Jahr 2021 sind wir noch weit von all den Ideen und Plänen entfernt, die wir ursprünglich mit unseren Cheesecake präsentieren wollten. Alles passiert jedoch… Read more
Erstes Jahr mit einem unglaublich tasty Projekt
Anfang 2020 hatte ich die fantastische Gelegenheit, mit dem Institut für Entrepreneurship & Innovation der Wirtschaftsuniversität Wien (WU) zusammenzuarbeiten. Ich hatte die Gelegenheit, einen Geschäftsplan mit sechs sehr motivierten und engagierten Bachelor-Studenten zu entwickeln. Gerade als ich sie traf und versprach, sie im Austausch für ihre Ideen und Unterstützung mit Cheesecake zu füttern, begann der… Read more
Essensverschwendung
Vielleicht findest Du es merkwürdig, dass wir kein reales Geschäftslokal haben – noch nicht. Und warum wir nur am Wochenende verkaufen – noch. Die Antwort ist: eines der größten Probleme der Erde ist die Überproduktion von Nahrung und wir haben beschlossen unser Business vom ersten Moment an anders zu gestalten. Weil wir es können. Verschwendung… Read more
Unser erster Blogeintrag
Es ist jetzt ungefähr ein Monat her, seit wir unseren Online Cheesecake Shop in Wien eröffnet haben. Wir haben dies über zwei Jahre lang geplant und waren schon bereit ihn zu eröffnen, als die COVID-19 Pandemie über die Welt hereingebrochen ist. Nachdem so gut wie alles in Wien geschlossen wurde, waren wir nicht mehr sicher,… Read more